Torta Gelada de Abacaxi

Receita de Torta Gelada de Abacaxi para você servir tanto na hora do lanche da tarde, como na hora da sobremesa, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita deliciosa que vai lhe render muitos elogios e pedidos de uma cópia dessa receita de Torta Gelada de Abacaxi divina.

Torta Gelada de Abacaxi

Torta Gelada de Abacaxi

COMO FAZER RECEITA DE TORTA GELADA DE ABACAXI

  1. No liquidificador, triture os cookies e misture a margarina até formar uma farofa úmida.
  2. Com a farofa, forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível. Asse durante 10 minutos no forno preaquecido a 180ºC. Deixe esfriar e reserve.
  3. Em uma panela, coloque o abacaxi, misture o açúcar e leve ao fogo brando, sem mexer até o abacaxi ficar macio e restar pouca calda. Deixe esfriar.
  4. Em uma travessa, coloque metade do abacaxi sem a calda, misture o sorvete e o creme de leite batido em ponto de chantili.
  5. Coloque sobre a massa e leve ao freezer até endurecer, por aproximadamente 6 horas. Na hora de servir, desenforme e por cima espalhe o restante do abacaxi com a calda.

INGREDIENTES

  1. 1 pacote de Cookies de chocolate (200g).
  2. 50g de margarina.
  3. 1 abacaxi pequeno descascado e picado.
  4. 4 colheres (sopa) de açúcar.
  5. 1 litro de sorvete de abacaxi.
  6. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco.

Porções: Em torno de 12 pedaços. Mas todos vão querer mais de um 😉

Tempo de Preparo: O processo leva em torno de 40 minutos, mais o tempo de 6 horas na geladeira.

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