Torta De Sardinha

Torta De Sardinha é mais uma receita de torta salgada para você servir na hora do café mas também serve para ser servida de acompanhamento na hora do almoço ou jantar, acompanhe o passo a passo do modo de preparo dessa receita maravilhosa e de fácil preparo dessa Torta De Sardinha divina.

Torta De Sardinha

Torta De Sardinha

COMO FAZER A RECEITA DE TORTA DE SARDINHA

Massa:

  1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, a massa fica mole.

Recheio:

  1. Frite a cebola com a margarina, acrescente os tomates e a massa de tomate, refogue.
  2. Acrescente os outros ingredientes menos o creme de leite, deixe refogar mais um pouco.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Montagem:

  1. Em uma assadeira grande untada coloque metade da massa do liquidificador, por cima colque as colheradas todo o recheio, por cima do recheio coloque o restante da massa, espalhe bem a massa por toda a assadeira.
  2. Por cima coloque o 1/2 copo de requeijão às colheradas espalhando por toda a assadeira e jogue o queijo meia cura ralado e o orégano.
  3. Leve para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos, até que a torta fique dourada.

INGREDIENTES

  • Massa:
  1. 2 xícaras e 1/2 de chá de leite.
  2. 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo.
  3. 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
  4. 2 ovos.
  5. 1/2 xícara de chá de óleo.
  6. 1 colher de café de sal.
  7. 2 colheres de sopa de queijo ralado.
  • Recheio:
  1. 2 latas de sardinha.
  2. 1 lata de milho.
  3. 1 lata de ervilha.
  4. Sal a gosto.
  5. 1/2 cebola picadinha.
  6. 3 tomates picados.
  7. 1 colher de sopa de margarina.
  8. 2 colheres de sopa de massa de tomate.
  9. 2 colheres de sopa de creme de leite.
  10. Pimenta dedo de moça picadinha a gosto.
  11. 2 colheres de sopa de cheiro verde.
  12. 15 azeitonas verdes picadas sem caroço.
  • Para cobrir a massa antes de assar:
  1. 1/2 copo de requeijão.
  2. 200 g de queijo meia cura ralado.
  3. Orégano a gosto.

Porções: Serve até 8 pessoas.

Tempo de Preparo: 1 hora.

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