Strogonoff de Salmão

Receita de Strogonoff de Salmão ideal para o almoço ou jantar. Sirva em sua casa, para sua família e amigos e surpreenda a todos com este diferente e delicioso Strogonoff de Salmão. Aprenda a preparar acompanhando aqui o passo a passo do modo de preparo.

Strogonoff de Salmão

Strogonoff de Salmão

COMO FAZER A RECEITA DE STROGONOFF DE SALMÃO

  1.  Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1 minuto
  2. Junte o salmão e refogue por mais 2 minutos, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe
  3. Adicione o sal, o molho de mostarda, o catchup, os cogumelos e a água, cozinhe por 5 minutos
  4. Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo, cozinhe por mais 1 minuto. Sirva em seguida.

INGREDIENTES

  1. 2 colheres (sopa) de margarina
  2. 1 unidade de cebola picada
  3. 2 dentes de alho amassados
  4. 500 gr de salmão em cubos médios
  5. 1 colher (chá) de sal
  6. 2 colheres (sopa) de mostarda
  7. 3 colher(es) (sopa) de catchup picante
  8. 100 gr de champignon em conserva fatiado
  9. 1/2 xícara (chá) de água fervente
  10. 1 xícara (chá) de maionese a base de leite

Porções: Serve até 04 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 min.

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