Sopa de Cenoura Fácil

Acompanhe como preparar esta receita de Sopa de Cenoura Fácil através do passo a passo do modo de preparo, prepare para as pessoas de sua família ou amigos e faça o maior sucesso com este prato simples, rápido e muito saboroso.

sopa de cenoura fácil

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COMO FAZER A RECEITA DE SOPA DE CENOURA FÁCIL

  1. Descasque e lave a batata, as cenouras, as cebolas, o nabo e o alho francês.
  2. Numa panela com 2 litros de água coloque as cebolas, o nabo, o alho francês, a batata e as cenouras, tudo cortado aos bocados.
  3. Leve a ferver em lume alto.
  4. Quando começar a ferver, reduza para lume médio-baixo e coza cerca de 25 minutos.
  5. Retire a panela do lume e passe a sopa com a varinha mágica.
  6. Tempere com azeite e sal, mexa e leve novamente a ferver em lume alto.

INGREDIENTES

  1. 2 litros de água
  2. 1 nabo
  3. 4 cenouras
  4. 1 alho francês
  5. 3 cebolas médias
  6. 1 batata média
  7. 3 colheres de sopa de azeite
  8. Sal (a gosto)

Porções: Serve até 05 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 min.

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