Salada de Frango com Abacaxi

Aprenda a preparar esta diferente e deliciosa receita de Salada de Frango com Abacaxi e prepare pra o acompanhamento do seu almoço de domingo com sua família ou jantar com amigos. Este prato irá surpreender a todos pela praticidade e pelo sabor dessa combinação de ingredientes. Acompanhe aqui o passo a passo do modo de preparo desta delicia.

Salada de Frango com Abacaxi

Salada de Frango com Abacaxi

COMO FAZER RECEITA DE SALADA DE FRANGO COM ABACAXI

  1. Primeiro você tem que cozinhar o peito de frango. Para tanto coloque o caldo em uma panela e adicione o frango quando ele começar a ferver. Deixe cozinhar 10 minutos no máximo, pra ele ficar suculento e depois retire do caldo e corte em dadinhos.
  2. Descasque e corte o abacaxi em cubinhos, retirando as partes mais duras. Reserve.
  3. Chegou a hora de preparar a salada de frango com abacaxi. Pegue uma vasilha e coloque nela a maionese, a mostarda, o vinagre, o azeite de oliva, o sal e a pimenta a gosto.
  4. Bata todos os ingredientes até misturar tudo e obter um molho fino.
  5. Acrescente o abacaxi e o frango em uma travessa e derrame o molho por cima. Misture tudo com cuidado e coloque a salada de frango com abacaxi na geladeira durante meia hora. Sirva fria.

INGREDIENTES

  1. 1 kg de peito de frango
  2. 400 g de abacaxi natural
  3. 1 l de caldo de frango pronto
  4. 3 colheres de sopa de maionese
  5. 1 colher de chá de mostarda
  6. 1 colher de chá de vinagre
  7. Azeite de oliva virgem extra
  8. Sal
  9. Pimenta do reino

Porções: Serve até 04 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 min.

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