Quindim Gourmet Caseiro

Essa receita de Quindim Gourmet Caseiro é simplesmente deliciosa, e vai fazer o maior sucesso como sobremesa ou doce de festas, confira o passo a passo do modo de preparo com nossa querida Palmirinha.

Quindim Gourmet

Quindim Gourmet

COMO FAZER A RECEITA DE QUINDIM GOURMET CASEIRO 

  1. Preaqueça o forno (180°C).
  2. Unte as forminhas com manteiga e açúcar.
  3. Bata o açúcar, o coco, a amêndoa e a manteiga até ficar homogêneo. Junte as 6 gemas peneiradas e a clara e bata na batedeira por 3 min em velocidade média ou até formar um creme.
  4. Despeje a massa em forminhas de empada médias/pequenas. Coloque as forminhas numa assadeira grande e acrescente água quente nela para fazer um banho-maria.
  5. Leve para assar por 30 minutos aproximadamente. Antes desse tempo acabar, faça o teste do palito para ter certeza que o quindim está pronto. Ainda morno desenforme num prato. Leve à geladeira até servir.

INGREDIENTES

  1. 200 gr de açúcar demerara.
  2. 60 gr de coco ralado.
  3. 1 colher (sopa) de manteiga amolecida.
  4. 1 colher (sopa) cheia de amêndoas moídas (quase como uma farinha fina).
  5. 6 gemas peneiradas.
  6. 1 clara.

Porções: Rende de 8 a 10, dependendo do tamanho que for feito.

Tempo de Preparo: Entre 40 minutos e 1 hora.

Fique por dentro das mais gostosas receitas da internet Brasileira, assim como esta, que servem do seu café da manhã, passando pelo almoço, sobremesa até o jantar, fique ligado todos os dias no site Receita de Bolo a Frango e apresente uma delícia diferente a cada dia para sua família, são no minimo 5 receitas inéditas por dia para você nunca mais cair na mesmice.

Tags:

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *