Pudim de Nozes

Receita de Pudim de Nozes que deixará todos com água na boca e querendo mais um pedaço dessa super sobremesa clássica mas com uma deliciosa variação, então confira agora um passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo um Pudim de Nozes para a sobremesa do seu almoço de domingo ou para qualquer dia da semana.Pudim de Nozes

COMO FAZER A RECEITA DE PUDIM DE NOZES FÁCIL

  1. Coloque o açúcar cristal em uma forma e leve ao fogo para caramelizar a forma, cuidado para não deixar queimar e reserve.
  2. Em um liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite e as nozes moídas, bata bem até que fique uma mistura homogênea.
  3. Pegue a forma reservada e coloque esta mistura, cubra com um papel alumínio e leve para assar em banho-maria no forno preaquecido a 180ºc por cerca de 1 hora ou até que fique firme.
  4. Retire do forno e espere esfriar, deixando na geladeira por cerca de 2 horas.
  5. Passado este tempo desenforme e decore com as nozes, sirva em seguida.

INGREDIENTES

  1. 1 lata de leite condensado.
  2. 1 lata (medida na lata de leite condensado) de leite.
  3. 1 xícara (chá) de nozes moídas.
  4. 4 ovos.
  5. 1 xícara (chá) de açúcar para caramelo.

Porções: Rende para até 8 pessoas.

Tempo de Preparo: Em torno de 3 horas todo o processo de forno e geladeira.

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