Polvo assado à moda do Porto

Veja como é fácil de preparar esta deliciosa e diferente receita de Polvo Assado à Moda do Porto acompanhando aqui o passo a passo do modo de preparo desta delícia que combina perfeitamente com o almoço de domingo com sua família. Prepare em sua casa e surpreenda-se.

Polvo assado à moda do Porto

Polvo assado à moda do Porto

COMO FAZER A RECEITA DE POLVO ASSADO À MODA DO PORTO

  1. Lave bem o polvo, limpe os tentáculos, coloque na panela de pressão coberto com água.
  2. Quando começar a ferver deixe mais 5 minutos, espere sair toda pressão e retire o polvo da panela.
  3. Coloque em uma forma refratária, coloque as batatas pré-cozidas, ao redor pique o alho em rodelas, para cada tentáculo 1 dente de alho.
  4. Salpique sal e por último o azeite de oliva.
  5. Leve ao forno coberto com papel alumínio por 30 minutos.

INGREDIENTES

  1. 1 polvo grande
  2. 8 dentes de alho
  3. 4 batatas grandes cortada ao meio
  4. 2 copos de azeite de oliva
  5. Sal a gosto

Porções: Serve até 06 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 50 min.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *