Pizza 4 Queijos

Pizza 4 Queijos é a receita ideal para você servir em sua casa no jantar com sua família ou para seus amigos. Aprenda a preparar esta maravilhosa, tradicional e de fácil preparo Pizza 4 Queijos acompanhando aqui o passo a passo do modo de preparo.

Pizza 4 Queijos

Pizza 4 Queijos

COMO FAZER A RECEITA DE PIZZA 4 QUEIJOS

  1. Coloque os ingredientes secos em um recipiente. Reserve.
  2. Dissolva o fermento em um pouco de água, junte o azeite, e o restante da água.
  3. Misture os ingredientes secos e sove por 20  minutos.
  4. Divida a massa em 7 partes e faça bolinhas e deixe descansar por 2 horas.
  5. Abra a massa com um rolo, coloque o molho, recheie com os queijos na ordem.
  6. Leve ao forno até gratinar.

INGREDIENTES

  1. Massa
  2. 1 k de farinha de trigo
  3. 1 colher de sobremesa de sal
  4. 1 colher de sobremesa de açúcar
  5. 50 ml de azeite
  6. 15 g de fermento biológico
  7. 1/2 litro de água morna
  8. Recheio
  9. molho de tomate
  10. mussarela ralada
  11. queijo provolone ralado
  12. catupiry
  13. gorgonzola esfarelado

Porções: Serve até 06 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 min.

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