Pirulito de Chupeta Caseiro

Uma receita de Pirulito de Chupeta Caseiro para você lembrar da infância, ou para surpreender a criançada com essa delícia do nosso passado, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça esse pirulito que vai fazer o maior sucesso e deixar todos com água na boca e querendo mais um, portanto faça bastante porque esse Pirulito de Chupeta vai fazer o maior sucesso.

Receita Pirulito de Chupeta Caseiro

Receita Pirulito de Chupeta Caseiro

COMO FAZER A RECEITA DE PIRULITO CHUPETA CASEIRO

 

  1. Pincele a forma com óleo e reserve-a já fechada na posição para encher com a calda quente.
  2. Encha uma bacia com água fria pela metade e reserve.
  3. Coloque o açúcar, a glucose e a água numa panela de fundo grosso e leve ao fogo médio por uns 5 minutos mexendo vez ou outra.
  4. Pegue um pratinho com água fria e vá pingando um pouquinho da calda nele e tente “juntar” com os dedos formando uma balinha, se estiver mole não estará no ponto ideal, assim que formar a balinha apague o fogo e coloque o fundo da panela na bacia reservada com água para cortar o calor, acrescente a baunilha e o corante mexa bem e cuidadosamente despeje a calda em cada buraquinho da forma até completar todo o volume.
  5. Rapidamente espete palitos de madeira em cada buraquinho.Espere esfriar completamente para abrir.
  6. Coloque cada pirulito num saquinho de celofane, faça lacinhos com fita.

INGREDIENTES

  1. 1 xícara (200g) de açúcar refinado.
  2. 1/3 xícara de glucose de milho de cor clara – usei Karo.
  3. 1/3 xícara (80ml) de água.
  4. 1-2 gotas de extrato de baunilha gotinhas de corante comestível líquido vermelho, azul, verde, etc..

Porções: –

Tempo de Preparo: 1 hora.

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