Picadinho de frango com requeijão ao forno

Picadinho de frango com requeijão ao forno é a receita ideal para você servir em sua casa para sua família e seus amigos. Aprenda a preparar este maravilhoso Picadinho de frango com requeijão ao forno acompanhando aqui o passo a passo do modo de preparo.

Picadinho de frango com requeijão ao forno

Picadinho de frango com requeijão ao forno

COMO FAZER A RECEITA DE PICADINHO DE FRANGO COM REQUEIJÃO AO FORNO

  1. Para o purê é necessário que as batatas estejam mornas, assim quando colocar a manteiga ela irá derreter, acrescente o leite e o sal, misture bem até que fique um purê mais homogêneo
  2. Cubra o fundo de um refratário com o purê e reserve
  3. Para o picadinho de frango Em uma panela frite a cebola até dourar, acrescente o frango já temperado com sal, pimenta e cheiro verde
  4. Frite o frango, mexendo sempre, até que fique douradinho e para que não fique muito gorduroso pode-se acrescentar 1 colher de água
  5. Quando estiver quase pronto, acrescente o molho shoyu deixe mais uns minutos e distribua o frango no refratário
  6. Cubra o frango com o requeijão e polvilhe com a batata palha
  7. Leve ao forno até que o requeijão derreta e a batata palha doure

INGREDIENTES

Purê:

  1. 6 batatas cozidas e espremidas
  2. 2 colheres (sopa) de manteiga
  3. 200 ml de leite
  4. sal a gosto

Picadinho de frango:

  1. 1/2 cebola ralada
  2. 400 g de peito de frango cortado em cubos
  3. 1 colher (sopa) de molho shoyu
  4. 1/4 de xícara de cheiro verde
  5. Sal e pimenta-do-reino a gosto
  6. 2 copos de requeijão
  7. 1 pacote de batata palha

Porções: Serve até 05 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 10 min.

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