Nhoque de Batata e Queijo Rápido

Uma Receita de Nhoque de Batata e Queijo Rápido para você que está sem tempo mas adora esse prato, vale conferir o modo de preparo dessa receita que preparamos para vocês. Também não esqueça da tradição de comer o Nhoque no dia 29 de cada mês, além de tudo, trouxemos a oração para São Genaro, antes de comer coloque uma nota de dólar ou real em baixo do seu prato, e faça a oração comendo 7 bolinhos, confira “São Genaro, estou comendo este gnocchi para que nunca me falte comida na mesa e dinheiro no bolso.”

Nhoque de mandioca
COMO FAZER RECEITA DE NHOQUE BATATA E QUEIJO RÁPIDO

  1. Cozinhe as batatas e amasse no espremedor.
  2. Em uma tigela, misture a batata, o ovo, o queijo, o sal e a farinha.
  3. Trabalhe a massa até ficar homogênea.
  4. Com as mãos enfarinhadas, faça rolinhos e corte os nhoques.
  5. Cozinhe-os em porções em água abundante com sal até que subam à superfície.
  6. Mergulhe na água fria após retirar da panela com isso interrompe o cozimento e os deixa mais firmes.
  7. Retire com uma escumadeira e coloque-os em uma travessa.
  8. Sirva com o molho de sua preferência.

INGREDIENTES

  1. 1 Kg de batatas.
  2. 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
  3. 1 ovo.
  4. Sal a gosto.
  5. 12 colheres de farinha de trigo.

Porções: 4.

Tempo de preparo: 45 minutos.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *