Mini Pizza na Berinjela

Receita deliciosa de uma Mini Pizza na Berinjela que vai fazer o maior sucesso entre todos, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

COMO FAZER RECEITA DE MINI PIZZA NA BERINJELA

  1. Fatie a berinjela (com a casca) com mais ou menos 1,5cm de largura, e coloque numa assadeira levemente untada com margarina.
  2. Uma pitadinha de sal por cima de cada fatia cai bem!
  3. Em cada fatia coloque uma colher cheia de molho.
  4. Cubra com a mussarela e os tomatinhos cereja cortados ou não.
  5. Salpique o orégano, e leve ao forno preaquecido a 180º por 30 minutos.

INGREDIENTES

  1. 1 berinjela média.
  2. 200 gr de queijo mussarela.
  3. 100 gr de tomate cereja.
  4. 1/2 pacote de molho pronto.
  5. Sal à gosto.
  6. Orégano à gosto.

Porções: 10.

Tempo de Preparo: 30 minutos.

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