Massa de Pastel para Fritar

Uma Massa de Pastel para Fritar que vai deixar ainda mais gostoso aquele Happy Hour com os amigos, coloque a cerveja para gelar e acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita de Massa de Pastel para Fritar e faça o maior sucesso na sua casa.

Massa de Pastel para Fritar

Massa de Pastel para Fritar

COMO FAZER A RECEITA DE MASSA DE PASTEL PARA FRITAR

  1. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o sal.
  2. Acrescente o óleo e o vinagre e continue misturando.
  3. Adicione a água aos poucos até dar ponto na massa.
  4. A massa não pode ficar grudenta senão fica ruim de abrir.
  5. Em uma superfície lisa, abra a massa com o rolo ou, se você tiver aqueles cilindros de macarrão, abra com o cilindro.
  6. Abra a massa bem fininha.
  7. Corte no formato desejado (eu utilizei um copo grande e cortei em círculos), coloque o recheio (que desejar), feche e passe o garfo na beira do pastel para não abrir.
  8. Frite em óleo quente e deixe escorrendo em papel toalha.

INGREDIENTES

  1. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
  2. 1 colher (chá) de sal.
  3. 2 colheres (sopa) de óleo.
  4. 1 colher (sopa) de vinagre branco.
  5. 1/2 xícara (chá) de água morna (ir colocando aos poucos até dar o ponto, pode não precisar de tudo).
  6. Óleo quente para fritar.

Porções: Depende do tamanho que você fizer cada massa.

Tempo de Preparo: Em média todo processo leva mais de 30 minutos.

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