Maminha Coberta com Cheddar

Confira o passo a passo do modo de preparo dessa Maminha Coberta com Cheddar que vai fazer o maior sucesso tanto na hora do almoço de domingo ou jantar especial.

COMO FAZER A RECEITA DE MAMINHA COBERTA COM CHEDDAR

  1. Passe o sal em toda carne.
  2. Em seguida, cubra a carne com o queijo cheddar e leve ao forno até derreter.
  3. Retire do forno e despeje alho frito triturado com uma colher (sopa) e pressione para grudar no queijo.
  4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno novamente por 1 hora a 210º C.
  5. Após 1 hora, retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos para finalizar.

INGREDIENTES

  1. 100 g de alho frito triturado pronto.
  2. 1 e 1/2 kg de maminha.
  3. 300 g de queijo cheddar fatiado.
  4. Sal fino.
  5. Papel alumínio.

Porções: Serve 4 pessoas.

Tempo de Preparo:  1 hora e meia.

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