Maminha Assada Fácil

Aprenda a preparar ai em sua casa esta deliciosa receita de Maminha Assada Fácil e sirva a sua família ou seus amigos no almoço ou jantar, acompanhando aqui o passo a passo do modo de preparo desta incrível receita de Maminha Assada Fácil.

Maminha Assada Fácil

Maminha Assada Fácil

COMO FAZER A RECEITA DE MAMINHA ASSADA FACIL

  1. Inicie esta receita por temperar a carne com sal e pimenta. Leve a carne a corar em azeite em lume brando.

  2. Entretanto triture o pão com o bacon, o ramo de cheiros, os alhos e uma cebola. Junte um ovo, envolve bem e com a pasta criada cubra a carne.

  3. De seguida, coloque a carne num tabuleiro e leve ao forno, a uma temperatura de 190°C, durante 35 minutos.

  4. Enquanto aguarda, deixe cozendo, em água temperada com sal, as cenouras e as couves-de-bruxelas.

  5. Sirva a carne acompanhada com os legumes cozidos.

INGREDIENTES

  1. 800 gr de maminha
  2. 400 gr de pão
  3. 400 gr de cenoura-bebé
  4. 400 gr de couve-de-bruxelas
  5. 150 gr de bacon
  6. 1 ramo de cheiros (cebolinho, salsa e coentros)
  7. 1 cebola
  8. 3 dentes de alho
  9. 1 ovo
  10. 50 ml de azeite
  11. Água, sal e pimenta a gosto

Porções: Serve até 04 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 min.

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