Lentilha Tradicional

Acompanhe aqui mais esta delícia de receita de Lentilha tradicional para você que não abre mão de um bom e tradicional prato típico de lentilha, prepare para seus amigos e sua família e surpreenda a todos com esta receita fácil e de sabor intenso.

lentilha tradicional

lentilha tradicional

COMO FAZER A RECEITA DE LENTILHA TRADICIONAL

  1. Em uma panela (se preferir de pressão, que ficará pronto bem mais rápido) com a água deixe ferver a lentilha.
  2. Em outra panela, aqueça o azeite e acrescente a cenoura.
  3. Depois de 10 minutos, acrescente a cebola e o alho.
  4. Acrescente a lentilha batida, os temperos e o sal na panela.
  5. Quando ferver, desligue o fogo e sirva. 

INGREDIENTES

  1. 3 xícaras chá de lentilha cozida
  2. 2 xícaras chá – 480 mL de água
  3. 1 colher sopa de azeite de oliva
  4. 3 cenoura picadas em cubos grandes
  5. 2 cebolas médias picadas em cubos grandes
  6. 4 dentes de alho amassados
  7. 1 pitada de noz moscada ralada
  8. 1 colher café de salsinha desidratada
  9. 2 colheres sopa de cebolinha picada
  10. 1 colher sopa de coentro fresco
  11. 1 colher chá de sal

Porções: Serve até 07 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 min.

 

 

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