Hamburguer Caseiro Recheado

Hoje trouxemos essa deliciosa receita de Hamburguer Caseiro Recheado para você preparar aquele lanche delicioso para seus amigos e familiares.Hambúrguer de Atum

COMO FAZER RECEITA DE HAMBURGUER CASEIRO RECHEADO

  1. Junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea.
  2. Pegue uma porção de carne e, com a ajuda de um plástico, abra um hambúrguer fino e grande coloque o queijo no meio, abra outra porção e coloque por cima, feche apertando bem dos lados e corte com um cortador redondo de 10cm de diâmetro mais ou menos.
  3. Faça isso com toda a massa de carne.
  4. Numa assadeira untada com bastante azeite, coloque os hambúrgueres, e leve ao forno médio para assar.
  5. Deixe por 20 minutos, vire-os e deixe mais 10 minutos.

INGREDIENTES

  1. 1 kg de carne moída.
  2. 150 g de creme de cebola.
  3. 1 ovo.
  4. Salsinha picadinha a gosto.
  5. 1 colher (sopa) de farinha de rosca.
  6. 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça.
  7. Pimenta-do-reino a gosto.
  8. 150 g de queijo prato em pedaços finos (para rechear).

Porções: Rende 10 hambúrguer.

Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos.

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