Frango a Xadrez

Hoje trouxemos para vocês uma Receita de Frango a Xadrez direto da culinária chinesa para o site, você vai conferir cada detalhe de como fazer de uma maneira fácil e muito deliciosa, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delicia de Frango a Xadrez de dar água na boca só de olhar para a foto. 😉

Receita Frango a Xadrez

Receita Frango a Xadrez

COMO FAZER A RECEITA DE FRANGO A XADREZ

  1. Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.
  2. Retire e coloque em um prato.
  3. Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.
  4. Tire e coloque em outro prato.
  5. Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar.
  6. Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos.
  7. Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
  8. Mexa bem e junte a mistura de frango.
  9. Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso.
  10. Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim.
  11. Sirva quente.

INGREDIENTES

  1. 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
  2. 2 cebolas médias cortadas em cubos.
  3. 2 dentes de alho esmagados.
  4. 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos.
  5. Sal a gosto.
  6. 1 pimentão verde cortado em cubos.
  7. 1 pimentão vermelho cortado em cubos.
  8. 1 pimentão amarelo cortado em cubos.
  9. 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio.
  10. 1/4 de xícara de molho shoyu.
  11. 1 colher de sopa de maisena.
  12. 1/2 xícara de cha de água.
  13. 2 colheres de sopa de amendoim torrado.

Porções: 6.

Tempo de Preparo: 40 minutos.

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