Espetinhos de Frango

Confira essa receita de Espetinhos de Frango delicioso, para você preparar na hora do almoço ou jantar, essa é mais uma delícia que nossa querida palmirinha trás.

Espetinho de Carne

Espetinho

COMO FAZER A RECEITA DE ESPETINHOS DE FRANGO

  1. Preparar as espetadas. Cortar os peitos de frango em cubos, o chouriço em rodelas, o pimento e as cebolas em quadrados e os cogumelos em metades. Montar as espetadas colocando pedaços de todos os ingredientes de forma aleatória até encher o espeto. Colocar num tabuleiro.
  2. Numa taça pequena juntar os ingredientes do molho e misturar bem. Pincelar todas as espetadas com essa mistura. Deixar repousar pelo menos 30 minutos.
  3. Levar um grelhador ao lume e ir grelhando as espetadas, virando-as de todos os lados de forma a ficarem cozinhadas uniformemente.

INGREDIENTES

  1. 3 peitos de frango
  2. 1 chouriço de carne
  3. 1 pimento vermelho
  4. 2 cebolas médias
  5. Cogumelos frescos para grelhar.
  • Para pincelar as espetadas:
  1. Sumo de 1/2 limão
  2. 1 colher de sobremesa de ketchup
  3. Alho em pó a gosto
  4. Cominhos a gosto
  5. Pimentão doce a gosto
  6. Sal grosso
  7. Azeite q.b.

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