Escondidinho de Carne com Batata

Confira o passo a passo do modo de preparo desse Escondidinho de Carne com Batata para deixar todos com água na boca na hora do almoço de domingo ou jantar e querendo mais um pedaço.

Escondidinho Frango com Batata

Escondidinho

COMO FAZER A RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE COM BATATA

  1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
  2. Refogue a cebola no óleo quente até dourar. Coloque então a carne moída e deixe dourar também. Adicione em seguida a polpa de tomate, tempere com sal a gosto e cozinhe até secar.
  3. Espalhe a carne no fundo de um refratário, cubra com o purê e finalize com queijo ralado.
  4. Leve ao forno e asse por 10 minutos, ou até o queijo derreter. Sirva quente.

INGREDIENTES

  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 450 g de carne moída
  • 800 g de polpa de tomate
  • 2 xícaras de purê de batata
  • 1 xícara de queijo ralado
  • Sal a gosto

Porções: Serve 6 pessoas.

Tempo de Preparo: Entre 30 minutos e 1 hora.

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