Doce de Leite Condensado

Doce de Leite Condensado é uma ótima opção de sobremesa para você preparar pra sua família e amigos. Aprenda a preparar este delicioso e de fácil preparo Doce de Leite Condensado acompanhando aqui o passo a passo do modo de preparo.

Doce de Leite Condensado

Doce de Leite Condensado

COMO FAZER A RECEITA DE DOCE DE LEITE CONDENSADO

  1. Em uma tigela, coloque 3 ovos peneirados, 6 gemas peneiradas, 1 lata de leite condensado, 200 ml de leite de coco e 1 xícara (chá) de coco ralado (50 g) e misture bem.
  2. Transfira a mistura para uma fôrma de pudim (19 cm de diâmetro) untada e polvilhada com açúcar e cubra com papel alumínio. Amarre bem firme a lateral da fôrma com um barbante bem comprido e prenda o papel alumínio. Pegue outro pedaço de barbante e amarre na fôrma de modo que a sobra do primeiro barbante fique de um lado da fôrma e o segundo barbante do outro lado. Estas sobras de barbante vão funcionar como alças da fôrma.
  3. Coloque a fôrma em uma panela de pressão com água e leve ao fogo médio. Feche a panela e quando pegar pressão conte 35 minutos. Desligue o fogo e retire a pressão da panela. Retire a fôrma da panela puxando as sobras de barbante e leve para a geladeira. Desenforme frio e sirva em seguida com calda de laranja.

INGREDIENTES

  1. 3 ovos peneirados
  2. 6 gemas peneiradas
  3. 1 lata de leite condensado (395 g)
  4. 250 ml de leite de coco (1 xícara de chá cheia)
  5. 1 xícara (chá) de coco ralado (50 g)

Porções: Serve até 08 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 2h.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *