Doce Baba de Moça

Maravilha de Doce Baba de Moça uma receitinha tipicamente brasileira que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esse Doce Baba de Moça que vai fazer o maior sucesso na hora da sobremesa.

Doce Baba de Moça

Doce Baba de Moça

COMO FAZER A RECEIA DE DOCE BABA DE MOÇA

  1. Em uma panela coloque o açúcar com 4 colheres de sopa de água.
  2. Em fogo baixo deixe ficar em ponto de calda.
  3. Adicione a manteiga e retire do fogo.
  4. Peneire as gemas e coloque na calda.
  5. Por último, acrescente o leite de coco, a casca de limão e o leite moça.
  6. Misture bem e leve ao fogo baixo.
  7. Com uma colher de pau não pare de mexer até obter uma consistência cremosa.
  8. Se for rechear bolos e tortas, espere esfriar, se não, coloque em taças e leve a geladeira até a hora de servir.

INGREDIENTES

  1. 1 Lata de leite condensado.
  2. 6 Gemas.
  3. 1/2 xícara (chá) de açúcar.
  4. 1 Lata de leite de coco (mesma medida do leite moça).
  5. 1 Colher (sopa) de manteiga.
  6. 1 pedaço de casca de limão.

Porções: Rende para até 6 pessoas.

Tempo de Preparo: Em torno de 45 minutos.

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