Crepe de Banana com Nutella

Humm, deu água na boca né? Então confira o passo a passo do modo de preparo desse Crepe de Banana com Nutella e faça hoje mesmo essa delícia na sua casa, que só nossa querida Palmirinha lhe trás.

COMO FAZER A RECEITA DE CREPE DE BANANA COM NUTELLA

  1. Bata tudo no liquidificador até que misture bem. Reserve.
  2. Aqueça uma frigideira anti aderente de pelo menos 26 cm de diâmetro em fogo médio e unte com manteiga. É preciso untar toda vez que for fritar uma massa.
  3. Coloque uma porção da massa com o auxilio de uma concha, segure a frigideira pelo cabo e vá movimentando de um lado para outro até a massa espalhar e preencher todo o fundo. Eu usei uma concha média como medida, coloquei uma concha e mais um pouquinho, mas isso vai depender do tamanho da sua frigideira, a massa não pode ficar grossa.
  4. Quando a borda dourar, vire a massa com cuidado para não quebrar, pode ser com uma espátula, mas cuidado pois é muito quente. Frite mais um pouco do outro lado e reserve. Faça isso até acabar a massa.
  5. Para rechear é só passar uma camada de Nutella na massa, depois dobre ao meio (se quiser passe mais um pouco de Nutella), espalhe as fatias de banana e depois dobre mais uma vez, formando um triângulo. Se quiser decore com banana, morango ou qualquer outra fruta e polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro para dar um charme.

INGREDIENTES

  1. 2 ovos grandes.
  2. 2 xícaras (chá) de leite desnatado.
  3. 1 colher (chá) de extrato de baunilha.
  4. 2 colheres (sopa) de açúcar.
  5. 1 pitada de sal.
  6. 1 colher (sopa) de manteiga derretida.
  7. 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
  8. Nutella para rechear.
  9. Banana fatiada para rechear e decorar.
  10. Morango para decorar (opcional).
  11. Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional).

Porções: Serve 2 pessoas.

Tempo de preparo: Em média 30 minutos.

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