Como fazer Cupcake

Quem não quer saber Como fazer Cupcake? Hoje trouxemos essa receita maravilhosa para você preparar diversos Cupcake de todos os sabores e tipos, o bolinho mais conhecido da internet agora na sua casa, acompanhe o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita deliciosa de Cupcake caseiro e surpreenda sua família e amigos com essa delícia.

Como fazer Cupcake

Como fazer Cupcake

RECEITA DE COMO FAZER CUPCAKE

Massa:

  1. Bata o açúcar, o trigo, o azeite e os ovos.
  2. Acrescente a água quente, o achocolatado e continue batendo na batedeira.
  3. Por fim, coloque o fermento e mexa lentamente.
  4. Despeje a massa nas forminhas, de modo que elas fiquem quase cheias (cerca de 3/4), nunca encha até o fim, pois eles irão crescer.
  5. Coloque no forno pré-aquecido a 200ºC e espere assar.
  6. Leva cerca de 30 minutos, ou até os bolinhos ficarem firmes.

Cobertura:

  1. Bata a clara em neve e acrescente o açúcar de confeiteiro aos poucos
  2. Acrescente o suco de limão e bata até ao ponto em que o glacê não caia da colher
  3. Se quiser é possível tingir com anelina comestível ou com gelatina colorida
  4. Leve ao refrigerador para que o glacê real endureça

Dica para Massa:. A massa em questão é de nega maluca, mas pode ser substituída pela massa de bolo de cenoura, bolo de baunilha, entre outros.

Dica para Cobertura:. Você pode colocar cobertura de chocolate de brigadeiro só o deixando um pouco mais mole, branquinho ou fica a sua criatividade.

INGREDIENTES

  • Massa dos Bolinhos:
  1. 3 ovos.
  2. 3 xícaras de farinha de trigo.
  3. 2 xícaras de açúcar refinado.
  4. 1 xícara de água quente.
  5. 1/2 xícara de azeite (óleo).
  6. 1 xícara de achocolatado em pó.
  7. 2 colheres (sobremesa) de fermento.
  • Glacê Real (cobertura):
  1. 1 clara de ovo.
  2. 250 g de açúcar de confeiteiro (impalpável).
  3. 1 colher (sopa) de suco de limão.
  • Forminhas de Cupcake:
  1. Cereja/confetes para decorar.

Porções: Em torno de 25 bolinhos maravilhosos.

Tempo de Preparo: Apenas 1 hora.

Comments
  1. que lindo!,Cupcakes são a fofura do momento, mas fazer esse bolinho em casa não é para qualquer um

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