Cestinha de Pão com Ovo

Cestinha de Pão com Ovo é a receita ideal para  a hora do lanche ai em sua casa. Com uma modo de preparo super fácil e pratico, você e todos que experimentarem,vão adorar. Prepare hoje mesmo a Cestinha de Pão com Ovo, e confira esta delicia.

Cestinha de Pão com Ovo

Cestinha de Pão com Ovo

COMO FAZER A RECEITA DE CESTINHA DE PÃO COM OVO

  1. Em uma forma de assar muffins (ou em ramequins refratários pequenos próprios para o forno) coloque a fatia de pão brioche no fundo, moldando-a na cavidade da forma. Se estiver usando pão de forma você precisará untar, mas se estiver usando brioche não precisa pois este tipo de pão já tem bastante manteiga.
  2. Aí então coloque uma bolinha de creme de ricota sobre a fatia de pão e por cima dela ajeite a fatia de presunto cru de modo que ela “vede” o pão para o ovo não vazar, e apertando com delicadeza o fundo para que o creme de ricota se espalhe um pouco.
  3. Agora é só quebrar um ovo dentro de cada cestinha e levar para assar por 10 minutos em forno preaquecido a 180º.
  4. Está pronto para servir, mas antes dê uma leve polvilhada de pimenta moída sobre alguns deles.

INGREDIENTES

  1. 6 fatias de pão de brioche (se não encontrar use pão de forma sem casca)
  2. 6 fatias de presunto cru (ou peito de peru, ou salmão defumado ou o que achar que combina mais)
  3. 2 colheres (sopa) de creme de ricota (ou cream cheese, ou requeijão, ou cottage)
  4. 6 ovos
  5. pimenta moída e sal a gosto (no das crianças exclua a pimenta)

Porções: Serve até 06 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 min.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *