Camarão à Grega

Esse Camarão à Grega da água na boca só em olhar a foto, imagine ele na sua mesa do almoço de domingo, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita deliciosa.camarao

COMO FAZER A RECEITA DE CAMARÃO À GREGA

Camarão
  1. Em uma vasilha, tempere os camarões com o sal, a pimenta e o limão e reserve por alguns minutos.
  2. Passe-os pelo ovo batido, depois pela farinha de rosca e leve-os para fritar em óleo quente.
  3. Retire assim que estiverem dourados e coloque em um prato com papel toalha. Reserve.
Molho
  1. Em uma panela, coloque um pouco do azeite, o alho e a cebola e refogue.
  2. Acrescente o molho de tomate, acerte o sal e tempere com a pimenta.
  3. Adicione um pouco de água e deixe cozinhando por alguns minutos. Retire do fogo e reserve.
Montando o prato
  1. Em uma travessa, misture o arroz com a ervilha, a cenoura e a azeitona.
  2. Abra um buraco no meio da travessa e coloque os camarões já fritos.
  3. Cubra com um pouco de molho e finalize com o queijo muçarela.
  4. Leve ao forno médio (180º), preaquecido, por alguns minutos só para derreter o queijo.
  5. Espalhe a batata palha em volta da travessa e sirva!

INGREDIENTES

  • #Para o camarão
  • 1 pacote de camarão de sua preferência.
  • Sal, pimenta-do-reino e limão para temperar.
  • Ovo e farinha de rosca para empanar.
  • Óleo quente para fritar.
  • #Para o molho
  • 1/2 pacote de molho de tomate pronto.
  • Um fiozinho de azeite.
  • Alho e cebola picadinho a gosto.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Um pouco de água.
  • #Para o arroz
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido.
  • Ervilha, cenoura ralada e azeitona picada a gosto.
  • 100g de queijo muçarela ralado ou fatiado.
  • Batata palha a gosto.

Porções: Serve 5 pessoas.

Tempo de Preparo: Menos de 1 hora.

Fique por dentro das mais gostosas receitas da internet Brasileira, assim como esta, que servem do seu café da manhã, passando pelo almoço, sobremesa até o jantar, fique ligado todos os dias no site Receita de Bolo a Frango e apresente uma delícia diferente a cada dia para sua família, são no minimo 5 receitas inéditas por dia para você nunca mais cair na mesmice.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *