Bolo de Doce de Leite no Pote

Prepare esta delicia de receita de Bolo de Doce de Leite no Pote para sua família, servindo para a hora do café ou seu lanche, ou até mesmo como uma opção de sobremesa. Acompanhe aqui o passo a passo do modo de preparo e surpreenda a todos com mais essa delicia.

Bolo de Doce de Leite no Pote

Bolo de Doce de Leite no Pote

COMO FAZER A RECEITA DE BOLO DE DOCE DE LEITE NO POTE

  1. Nesse momento adicione o suco de limão ao leite, para obter buttermilk caseiro.
  2. Em seguida bata a manteiga com o açúcar até virar uma pasta. Acrescente os ovos e volte a bater.
  3. Pouco a pouco, e de forma alternada, acrescente a farinha e o leite, até obter um creme suave. Neste momento, se quiser, pode ainda acrescentar a essência de caramelo, que irá conferir um toque diferente e bem gostoso a esta massa de bolo de pote.
  4. Finalize com o sal, o fermento e o bicarbonato, misturando ligeiramente. Distribua a massa por forminhas de muffin untadas, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
  5. Quando o bolo estiver assado e esfriado, corte cada porção em duas metades e monte camadas no pote, alternando entre o bolo e o doce de leite.
  6. A última camada de bolo de pote de doce de leite deve ser de doce de leite, e você poderá polvilhar granulado de chocolate sobre ela, para uma apresentação mais irresistível. Sirva este docinho em seguida, ou reserve fechado na geladeira por 3 dias.

INGREDIENTES

  1. 2 Xícara de Farinha de trigo
  2. 2 Xícara de Açúcar
  3. 1 Xícara de Leite
  4. 1 Xícara de Manteiga sem sal e em temperatura ambiente
  5. 2 Unidades de Ovo
  6. 1 Colher de sopa de Suco de limão
  7. 1 Colher de sopa de fermento em pó
  8. 1 Colher de chá de bicarbonato de sódio
  9. 1 Colher de chá de essência de caramelo (opcional)
  10. 1 Pitada de sal
  11. 1 Lata de doce de Leite
  12. Granulado de chocolate

Porções: Serve até 10 pessoas.

Tempo de preparo: Aproximadamente 40 min.

 

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