Bolo de Brigadeiro

Receita de Bolo de Brigadeiro essa é para deixar todos de boca aberta, chame os cachorros como diria nossa querida Ana Maria, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita de Bolo de Brigadeiro divino, que pode ser servido na como sobremesa ou na hora do café da tarde, é realmente de dar água na boca, nas crianças e nos grandinhos também. 😉

Bolo de Brigadeiro

Bolo de Brigadeiro

COMO FAZER A RECEITA DE BOLO DE BRIGADEIRO

Massa
  1. Bata as claras em neve, vai adicionando uma em uma gema de ovo sem desligar a batedeira, bata bem.
  2. Depois adicione o açúcar, farinha, chocolate em pó e no leite quente misture a margarina para derreter e também adicione para bater juntos com os outros ingredientes e por último o fermento em pó.
  3. Forma untada com margarina e farinha de trigo.
  4. Forno preaquecido com temperatura 180°C, asse por 40 minutos.
Calda
  1. Bata tudo no liquidificador e despeje sobre o bolo que deve ser furado antes.
  2. Fica bem molhadinho.
Cobertura
  1. Numa panela coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó, mexa até desprender do fundo da panela, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem e cubra o bolo.
  2. Leve à geladeira.

INGREDIENTES

  1. 3 ovos.
  2. 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado.
  3. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
  4. 1 xícara (chá) de chocolate em pó (eu uso Nescau).
  5. 2 colheres (sopa) de margarina (eu uso Doriana sem sal).
  6. 1 xícara (chá) de leite quente (eu uso leite integral).
  7. 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  8. Calda para o bolo:.
  9. 1 e 1/2 copo de leite (eu uso leite integral).
  10. 1/2 lata de leite condensado.
  11. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu uso Nescau).
  • Cobertura do bolo:
  1. 1 e 1/2 lata de leite condensado.
  2. 1 colher (sopa) de margarina (eu uso Doriana sem sal).
  3. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu uso Nescau).
  4. 1 caixinha de creme de leite.

Porções: Rende até 10 pedaços, mas ninguém vai querer comer só um. 😉

Tempo de Preparo: 2 horas para servir gelado.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *