Bolo de Banana com Chocolate

Faça a alegria da criançada e prepare essa Receita de Bolo de Banana com Chocolate que vai fazer o maior sucesso, tanto no café da manhã como na hora do lanche da tarde, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita de Bolo de Banana com Chocolate de dar água na boca a qualquer um e não somente nas crianças. 😉

Bolo de Banana com Chocolate

Bolo de Banana com Chocolate

COMO FAZER A RECEITA DE BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE

  1. Aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês ou outra forma de sua preferência.
  2. Amasse as bananas com a ajuda de um garfo (você terá cerca de 1 xícara de banana amassada) e coloque numa tigela.
  3. Acrescente a manteiga derretida, em seguida adicione o açúcar mascavo, o ovo e a baunilha.
  4. Peneire o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a farinha e o cacau em pó e acrescente-os na mistura. Mexa os ingredientes secos e molhados com uma colher só até misturar.
  5. Acrescente os pedaços de chocolate e misture.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 55-65 minutos, ou até que um testador ou um palito inserido no centro do bolo sai limpo (mas se estiver sujo de chocolate derretido não tem problema).
  7. Deixe esfriar na forma por 10 a 15 minutos, e depois passe uma faca ao redor da borda e desenforme-o. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

INGREDIENTES

  1. 3 bananas médias a grandes bem maduras.
  2. 1/2 xícara (115g) de manteiga derretida.
  3. 3/4 xícara (145g) de açúcar mascavo.
  4. 1 ovo grande.
  5. 1 colher (chá) de essência de baunilha.
  6. 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.
  7. 1/4 colher (chá) de sal.
  8. 1/2 colher (chá) de canela em pó (opcional).
  9. 1 xícara (125g) de farinha de trigo.
  10. 1/2 xícara de cacau em pó.
  11. 1 xícara (cerca de 170g) de chocolate meio amargo ou amargo em pedaços ou gotas (coloquei choco branco também).

Porções: Rende para até 8 pessoas.

Tempo de Preparo: Em média demora 1 hora e 30 minutos para ter essa delícia de bolo na sua mesa.

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