Bobó de Frango Fácil

Essa é mais uma delicia que trouxe para você preparar para seus amigos e familiares, uma receita de Bobó de Frango Fácil de dar água na boca só com o cheirinho que vem da cozinha, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita deliciosa de Bobó de Frango Fácil.

COMO FAZER A RECEITA DE BOBÓ DE FRANGO FÁCIL

  1. Preparar o tempero do frango com o suco de limão.
  2. Colocar o frango no forno para dourar, a cebola e o alho no azeite de dendê e no azeite comum.
  3. Adicionar o tomate, 1/2 xícara de chá de água e deixe até o frango ficar macio.
  4. Bata a mandioca no liquidificador com o leite de coco e o leite.
  5. Adicionar ao frango e deixar o sabor apurar um pouco e desligar.
  6. Colocar tudo em uma travessa.
  7. Polvilhar o queijo ralado e se quiser levar ao forno para gratinar.

INGREDIENTES

  1. 1/2 kg de peito de frango em cubos.
  2. 2 colheres (sopa) de suco de limão.
  3. 2 cubos de caldo de galinha.
  4. 3 colheres (sopa) de azeite de dendê.
  5. 2 colheres (sopa) de azeite.
  6. 1 cebola picadinha.
  7. 2 dentes de alho amassados.
  8. 1 tomate bem maduro picado.
  9. 250 gr de mandioca cozida.
  10. 1 xícara (chá) de leite.
  11. 1 vidro de leite de coco pequeno.
  12. Queijo parmesão ralado a gosto.
  13. Pimenta-do-reino a gosto.

Porções: Rende para até 4 pessoas.

Tempo de Preparo: Em torno de 1 hora.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *