Batata com Bacon

Veja como é simples de preparar um delicioso acompanhamento para o almoço em sua casa. A Batata com Bacon é deliciosa e muito fácil de preparar, vai com certeza fazer o maior sucesso com todos. Sirva também como uma opção para o jantar com os amigos. Aprenda a preparar a Batata com Bacon seguindo o passo a passo do modo de preparo.

Batata com Bacon

Batata com Bacon

COMO FAZER A RECEITA DE BATATA COM BACON

  1. Comece pelas batatas, cozinhe-as inteiras por 30 minutos.
  2. Embrulhe-as em papel alumínio e leve ao forno até estarem totalmente cozidas por dentro.
  3. Retire a massa da batata, deixando um furo para adicionar o recheio.
  4. Faça um purê com a massa da batata.

Recheio:

  1. Frite o bacon picado até estarem bem sequinhos.
  2. Refogue o presunto ou peito de peru com os temperos em óleo.
  3. Junte o purê das batatas.

Montagem:

  1. Com as batatas furadas, coloque 1 colher do recheio, adicione o requeijão cremoso catupiry, mais 1 colher do recheio e por cima salpique o queijo parmesão ralado.
  2. Leve ao forno por 10 minutos.
  3. Ao servir, coloque o creme de leite e por cima salpique o bacon picadinho.

INGREDIENTES

  1. 10 batatas médias
  2. 350 g de bacon picado
  3. 1 bisnaga de requeijão cremoso catupiry
  4. 1 pacote de queijo parmesão ralado
  5. 1 caixinha de creme de leite
  6. 250 g de presunto ou peito de peru
  7. Sal e pimenta a gosto
  8. Salsinha, alho e cebola picados
  9. Óleo
  10. 3 colheres de manteiga ou margarina

Porções: Serve até 04 pessoas.

Tempo de Preparo: Aproximadamente 2hs.

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